Julemenu "den store"

JULEFROKOST UD AF HUSET
24900
Varebeskrivelse

Julefrokost 2016

 

Julen nærmer sig, og det er tid til at bestille catering til den årlige julefrokost. Hos Torvekokkens har vi sammensat 3 forskellige julemenuer, som er vores bedste bud på et fuldendt og smagfuldt julebord. Alle vores menuer er nøje gennemtænkt så de er velegnet til julefrokost mad der leveres ud af huset. Godt håndværk og ordentlige råvarer er kendetegn ved alt vores catering.

Alle vores julemenuer leveres anrettet og serveringsklar, så det er lige til at sætte på bordet.

Indhold
  • Hvide marinerede sild med løg og kapers
  • Kryddersild "røde sild" med løg og kapers
  • Æg og rejer med mayo 
  • Frisk rødspættefilet, paneret og stegt, med citron og grov hjemmerørt remoulade
  • Gravad nordsø laks, med sennepsdressing
  • Hjemmelavet hønsesalat med masser af hønsekød
  • Ribbensteg med sprød svær og rødkål
  • Hjemmelavede julefrikadeller med rødbeder
  • Glaseret juleskinke med klassisk grønlangkål
  • Andesteg på gammeldags facon, med æbler og svesker
  • Mørbrad og bacon, skåret i medaljon og serveret med stuvede svampe
  • Brie og emmentaler med druer og kiks
  • Ris à la mande, lavet fra bunden, med kirsebærsauce
  • Friskbagt brød og smør

Julefrokost

back to top